10月20日下午，副校长沈忠华、教务处处长何雄、教务处副处长章莹、余卫国一行莅临食品学院、健康管理学院调研指导工作，食品学院、健康管理学院班子成员、教研室主任、专业负责人、教学秘书等参加了会议。
院长陈祖满就学期初教学工作运行、招生录取情况、职业本科建设思想大讨论、教师深造和挂职锻炼、学科团队建设、高层次人才招聘以及社会服务等方面作了简要汇报，并就目前学院存在的问题与困难做了分析。学院党委书记陈坚围绕2022级新生基本情况、大三实习学生情况等方面作了汇报。
沈忠华对食品学院、健康管理学院开学至今教学相关工作表示充分肯定。针对学院下一步的工作，他提出了几点要求：一是利用好学院师资力量“小而精”这个优势，围绕食品科学工程这个一级学科加强学科专业一体化建设；二是将产业学院建设提上议事日程，探索人才培养与实践教学新模式，灵活地开展校企合作；三是进一步加强三个本科专业的内涵建设，可借鉴兄弟院校相关专业建设经验和路径，强化本院本科专业的课程建设、教材建设、实习基地建设等；四是提高学院教师队伍的积极性，不断深入推进课堂教学改革，与时俱进、创新理念，提升学生在课堂上的教学实效。何雄围绕2023年学校招生工作学院前期准备、职业本科课程建设、教材建设与实践教学基地建设、学位授予工作推进、探索社会服务融入教学课程以及创新创业等方面作了进一步要求。
此次调研为学院下一步开展教学工作理清了发展思路。学院将持续贯彻落实职业本科教学发展要求，凝聚特色、凝练亮点，努力在一流职业本科院校建设中发挥更大的作用。
