为了进一步培养高技能人才，全面提升农产品质量安全检测能力，促进农产品质量安全检测体系建设，推动农产品质量安全检测再上台阶。食品学院于6月28日下午在实验楼519举办了第五届校级“食品农产品检测技能大赛”。本次大赛出席的评委有教师汤海青、教师施家威、教师汤小蕾、教师赵冬艳、教师曹小敏。
本次大赛分为初赛和决赛两个比赛环节。第一轮初赛为理论考核，采用学习通线上答题的方式。第二轮决赛为实操考核，要求选手们用滴定法测定食品中的钙含量。选手们根据题目要求，在规定时间内进行实验操作，并在实验完成后上交完整的实验报告。评委老师根据选手的操作是否规范及其完成情况做出最终评判。最终， D18食品学院吴雨霏荣获一等奖，D18食品学院周慧琳、D19中药学院李婉琴、D19制药工程学院李亦清获得二等奖，D19中药学院林晓清、D19制药工程学院邢姗妮、D19中药学院高淑萍、D19制药工程学院尉晶晶、D19食品学院张熙怿、D19制药工程学院傅巧延获得三等奖。
此次技能大赛使同学们能更熟练地运用分析检验知识提高操作技能的水平，培养学生严谨的学习态度和科学的研究方法。希望同学们今后能沉下心来，脚踏实地，在梦想的道路上越走越远。（文/食品学院团委学生会记者团 王海兰）
