为丰富同学们的课余生活，营造和谐、文明、积极向上的校园文化氛围，使我院的专业特色与食品文化得到更好的融合，2019年4月3日中午，由食品学院举办的“放飞青春梦想，共创食品辉煌”第十一届食品文化节在校图书馆前隆重开幕。参加本次开幕式的有食品学院执行院长何雄、党总支书记陈枫、副院长陈祖满、教授孙金才、行政秘书邬秋娜等。
首先，何雄院长发表了开幕式致辞，对参加本届食品文化节的各位来宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢。何院长提出，食品文化节不仅是推动学院发展、凝聚人心，展示学院形象、提升学院文明程度的重要活动，也为同学们提供了一个良好的平台，让学生们在活动中感受食品文化并从中提升自己的技能。希望通过食品文化节的举办，在食品行业从业者和食品学院之间架起友谊的桥梁，建立联系纽带，搭建合作平台。最后，何院长表示热忱期待更多的人走进食品学院，了解食品学院，携手共创更加美好的未来。
本届食品文化节，“美食每刻”美食街延续了以往的激情与火爆。琳琅满目的商铺，应有尽有的美食和此起彼伏的吆喝声，成为了一道亮丽的风景线。除了美食店铺外，本届食品文化节把文化、美食及专业知识紧密结合，开展了各类美食制作比赛和技能大赛。同学们报名的火爆程度，充分展示出食品文化对人们的强烈吸引力。各项形式多样、富有创意的子活动对弘扬食品文化，挖掘食品文化内涵，树立食品学院特色文化品牌有极大的促进作用，同时也可以帮助同学们更加了解食品文化和专业知识，扩充自我。
食品文化节是我院一年一度的特色文化品牌活动，也是我校校园文化建设中一张醒目的名片。食品文化节开幕式的成功举办，有效的调动了学生们的积极性，展现了我院学子的青春朝气。本次食品文化节分为“开幕式”、“活力篇”、“技能篇”、“职场篇”、“风采篇”、“闭幕式”六个篇章，每个篇章都将开展贴近学生生活、展现学生魅力的各类子活动。在此预祝本届食品文化节各项活动取得圆满成功！（文/食品学院团委学生会记者团 张柯）
