为了让2018级新生更加了解所学专业,热爱所学专业,激发对专业学习的兴趣,食品学院开展了各专业宣讲及专业教学团队见面会。
食品质量与安全专业宣讲由刘亮教授主讲,主要介绍了食品质量与安全专业的人才培养方案、课程设计及特色、专业发展前景、主要就业方向等,使学生对所学专业有全面、系统的了解,并针对对大学专业学习、技能提升、升本等问题与同学进行互动交流。鼓励同学能安心专业学习、肯努力、不断提升自身综合素质。
食品营养与检测专业宣讲由张境副教授主讲,张老师介绍了专业的课程设置、教学团队、教学环境及创新创业实验班的开设情况,突出了专业竞赛成效。结合就业去向,鼓励同学明确学习目标,增加学习自信,希望学生注意把自己所学的专业和社会需求相结合,注重专业技能和综合素质的培养。
保健品开发与管理专业宣讲由孙金才教授主讲,孙教授首先介绍了专业开设情况、专业背景及专业课程体系,以培养“德、智、技、能”高素质应用人才为专业培养目标,结合食品营养健康产业发展要求,探讨了如何突破瓶颈推动保健食品产业发展,鼓励学生热爱所学专业,加强专业素养,提升综合素质,将所学知识融合到今后就业当中。
食品加工技术专业宣讲由学院执行院长何雄老师主讲,何老师介绍了食品加工专业的发展历程、专业培养目标、专业课程体系、校外实习基地、专业教学团队等情况,结合实际案例,从产教融合协同育人、技能竞赛常态化、社区学院合作育人三方面突出了专业育人特色,并针对就业、深造方面提出了相应的建议,使学生对专业学习充满了信心和目标。
专业宣讲结束后,学生纷纷提出了相应的问题与老师进行了进一步交流,表示通过宣讲对所学专业有更深入的了解。开设专业宣讲不仅很好解答了大一学生对于专业培养目标、专业就业前景等方面的的困惑,提供了丰富的专业知识背景,同时营造了良好的学习氛围,为今后专业学习、深造打下了扎实的基础。(周洁供稿)