2018年3月8日，食品学院在918会议室召开食品质量与安全专业升本可行性和专业设置必要性专家论证会。会议邀请了浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长叶兴乾教授、浙江工商大学食品学院院长韩剑众教授、浙江海洋大学食品与医药学院院长邓尚贵教授、浙江省食品药品检验研究院食品检验与技术审查所所长罗金文、宁波大学海洋学院杨文鸽、宁波市市场监督管理局张富明专员、浙江省食品工业协会副秘书长潘虹、浙江公正检验中心有限公司副总陈青俊、海通食品集团有限公司人力资源管理总监华毅、上海星巴克咖啡经营有限公司人力资源经理蒋丽霞等十位高校、政府、行业企业专家参与论证。许莉勇副校长、食品学院何雄院长、陈枫书记、陈祖满副院长、孙金才教授及学院部分教职工参加会议。
许莉勇副校长欢迎与会专家并介绍了我校升本工作的进展情况。随后陈祖满副院长汇报了《食品质量与安全升本专业论证报告》，从国家政策和监管需求、目前相关专业人才培养现状等各方面阐述了食品质量与安全升本专业设置的必要性和人才培养规划的可行性。
专家组认为该校食品质量与安全专业升级为应用型本科专业后，对促进食品行业健康发展、提升食品安全基层监管能力、改善浙江省食品类本科教育专业结构具有积极作用。食品质量与安全本科专业五年发展规划符合国家和浙江省食品安全监管事业、食品产业发展需求，符合学校办学发展定位，思路清晰，目标明确。食品质量与安全专业行业办学优势明显，办学基础好，建设成果丰硕，专业特色明显，具有良好的本科教学条件。发展规划以学校和专业发展现状为基础，任务明确、举措有力，有明确的组织保障、政策保障、制度保障和相应的经费保障，规划科学、切实可行。
专家组一致认为，该校开展食品质量与安全应用型本科教育是迫切的、必要的，也是切实可行的，意义重大。专家组还对升本专业的未来规划与发展提出了详细的意见和建议。
接下来，学院将根据专家组意见对专业论证报告继续打磨和完善，进一步稳步推进食品质量与安全专业升本工作。（王延辉供稿）
