为提高学生专业水平和职业技能,培养与社会实际接轨的应用型人才,由教务处主办、食品学院承办的校第二届食品安全知识技能大赛决赛5月23日下午在2号教学楼阶1教室顺利举行,本次决赛最终产生团体一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名,学院党总支书记陈枫老师和副院长陈祖满老师等为获奖选手代表颁奖并合影留念,本次比赛获得圆满成功。
本次大赛采用理论考核(初赛)和技能考核(决赛)相结合的方式进行,吸引了共160名选手参赛,经初赛,选出18名选手随机组成6个团队,进入团体决赛。决赛采用必答和抢答两个环节,在紧张的决赛环节,同学们不仅展现了自己丰富的食品安全知识,也体现出了随机应变和团队间默契合作的能力。通过这次比赛,不仅普及了食品安全相关知识,也拓展了同学们的专业视野。