为响应宁波市营养学会2017年全民营养周活动，加强对健康饮食的观念，提高同学们对日常饮食中营养搭配重要性的认识，扩展学生的专业知识。2017年5月12日下午13:30，第九届食品文化节之模拟营养师大赛决赛在活动中心影视厅圆满举办。出席本次大赛的评委有特邀嘉宾孙金才教授、王延辉老师、黎海涛老师，辅导员余云彦、周洁，院团委书记刘琼。
本次活动通过初赛、复赛的选拔，历经一个月左右的时间，最终有八位大一大二选手进入决赛。本次营养师模拟大赛决赛共分为四组：肥胖组、糖尿病组、痛风组和高血脂组。在比赛过程中，每位选手通过精彩的PPT陈述环节、引人眼球的情景剧模拟环节和精妙绝伦的VCR展示环节，形象地展示出各类疾病的产生原因和症状及预防措施，现场同学们更加深入了解不同人群的饮食及健康特点。
比赛结束后，评委黎海涛老师对每位选手的表现进行了认真的点评，并向同学们在营养搭配过程中所需注意的细节提出了宝贵的意见。经过参赛选手的一番角逐之后，六号选手徐如珍（大二组）和五号选手王思升（大一组）凭借出色的PPT讲解以及丰富的营养膳食知识夺得了此次大赛的“年度最佳营养师”，七号选手林佳乐（大二组）和三号选手鲍璐艺（大一组）获得二等奖，四号选手涂明燕（大二组）和八号选手何俊涛（大一组）获得三等奖，一号选手辛郑聪（大二组）和二号选手金佳丽（大一组）获得“最佳台风奖”。
本次比赛提高了同学们对日常饮食中营养搭配重要性的认识，全面加强了学生营养健康意识，发现和挖掘有态度、有知识、有潜力的优秀营养师，展现我院的专业风采，同时通过比赛宣扬了健康生活方式，引导大家关注食品、关注营养。
文/食品学院团委学生会记者团张金双
