营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的,他们专心服务于健康,帮助人们获取健康。
5月6日下午,食品学院首届营养师模拟大赛决赛在校学生活动中心报告厅精彩上演。经过初赛和复赛的激烈角逐和层层选拔,最终有6支队伍在比赛中脱颖而出进入了决赛。
决赛分为三个环节进行:PPT讲解、情景剧展示和现场答辩。参赛选手在肥胖症人群、高血脂人群、孕妇和老年人四类人群中随机抽取一类,并针对性地进行该类人群的特点分析并制定合理营养的膳食表,围绕主要内容编排情景剧进行展示,现场回答观众的相关提问。比赛中,6组选手或娓娓道来或诙谐表演,将营养饮食知识巧妙融合其中,获得观众的阵阵掌声。最后2014级洪雅敏、叶柳茜获营养师之星称号,黄雅婷、章晓丽获最佳台风奖。
营养师模拟比赛是对食品学子营养师相关知识的一次检查,也是对广大学生的一次营养科学知识的普及。通过比赛宣扬了健康生活方式,引导大家关注食品关注营养。