联系方式
单 位:浙江药科职业大学食品学院、健康管理学院
职务及职称:副教授
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邮 箱:2432885504@qq.com
通讯地址:浙江省宁波市奉化区四明中路666号
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个人简介
个人概况:陈晓燕,女,副教授,北京中医药大学社会医学与卫生事业管理专业硕士学位。现任全国药品行指委药品食品质量管理类专委会委员、浙江省食品安全市县跟踪评价检查员、中国中医药信息学会食疗分会理事。获宁波市高校优秀课程思政教师称号。
教学情况:主要讲授《营养干预与健康评估》、《营养与疾病预防》、《临床营养学》、《食品营养与健康》等课程,获2023年宁波市高校教师课堂教学创新能力比赛一等奖。
研究方向:主要研究方向为人群营养与健康教育,主持和参与《院校合作背景下中小学生营养健康指导工作站建设路径探索与实践》等教科研项目12项,发表《宁波市鄞州区小学生营养健康素养问卷优化及应用效果评价》等核心期刊文章8篇,参编国家“十四五”规划教材《食品营养与健康》。