朱菲

联系方式

单  位：浙江药科职业大学

职务及职称：讲师

联系方式：

邮  箱：zhufei@zjpu.edu.cn

通讯地址：宁波市奉化区四明路666号

邮  编：315500

个人简介

个人概况：朱菲，女，食品营养与健康专业，讲师，硕士研究生，毕业于浙江大学。

教学情况：主要讲授《食品工程原理》、《食品微生物检验技术》、《食品化学》、《食品专业英语》等课程。

研究方向：主要研究方向为食品科学、蛋白质工程。主持、参与省级课题4项，发表SCI、核心等论文9篇。