杨汝晴

个人简介

个人概况： 姓名：杨汝晴，性别：女，专业：水产品加工，职称：讲师，学历：博士。

教学情况：讲授课程《食品检验技术》。

研究方向：本人长期从事水产品加工与贮藏过程中品质控制、内源性酶作用机制及活性肽开发研究。先后参与国家自然科学基金、国家重点研发计划等项目3项。以第一作者在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Journal of Food Science》和《食品科学》等国内外重要期刊上发表SCI/EI论文7篇。